Σουπα

Τι είναι ο τραχανάς; Ο τραχανάς φτιάχνετε από γιαούρτι το οποίο ανακατεύεται με βρασμένο σιτάρι ή αλεύρι και με βότανα και ανάλογα με τη συνταγή, …

Τι είναι ο πατσάς; Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι μια σούπα από τη βρώσιμη επένδυση στο στομάχι από συνήθως ένα πρόβατο. Η προέλευση Πριν από αιώνες, …